Restaurant MeMu

Restaurant MeMu i Vejle – Michelin mad i Vejle

På Restaurant MeMu i Vejle finder du gourmet i verdensklasse – og det er ikke bare noget vi siger!

MeMus gastronomi er blevet belønnet med en af de eftertragtede Michelinstjerner, som en af kun 28 danske restauranter.

På menukortet hos restaurant MeMu finder du eksperimenterende serveringer, skabt med respekt for råvarer og naturen.

Restaurant MeMu i Vejle er helt sikkert et besøg værd.

Vi anbefaler også MeMus søster restaurant – MeMu Bistro og Bar, som du kan læse mere om ved at klikke her.

Menukort:

Vil du se nærmere på menukortet? Så kan det findes ved at klikke her.

Restaurant MeMu i Vejle tilbyder flere forskellige menuer, til ganske fornuftige priser, Michelinstjernen in mente. F.eks. kan du få Fabel Menuen, som består af 13 serveringer, til 850,- kroner.

Meget billigere bliver Michelinmad vidst ikke.

Hvor ligger restaurant MeMu i Vejle?

MeMu ligger på Torvegade 9 D, 7100 Vejle. Ganske få minutters gang fra Vejle Banegård, og med gode parkeringsmuligheder i nærheden.
De kan kontaktes på telefonnummer 21 14 00 77, eller på email: mail@restaurant-memu.dk

Restaurant MeMu Vejle åbningstider

Vi ønsker dig rigtig god fornøjelse med dit besøg på restaurant MeMu i Vejle. 

Hvad betyder en Michelin stjerne?

En Michelin stjerne er den ultimative hæder, indenfor gastronomi. Michelin stjerner bliver tildelt restauranter, som er af særlig høj kvalitet. De restauranter der får kvalitetsstemplet, f.eks. restaurant MeMu i Vejle, skal levere en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige – gourmet mad i verdensklasse.

Alle kokke og restauranter, over hele verden, drømmer om at opnå de eftertragtede stjerner. Oversigten over restauranter med Michelin stjerner bliver udgivet hvert år, og en restaurant kan opnå 1, 2 eller 3 stjerner. Restaurant MeMu i Vejle har 1 Michelin stjerne.

At have én stjerne, betyder dog ikke, at man er en dårlig restaurant. Jojo, 2 og 3 stjerner er bedre, men at have bare en stjerne, betyder altså, at man er en restaurant i verdensklasse. Tag ikke fejl af det – selvom man nok ikke har synderlig meget lyst til at besøge et ét stjernet hotel. 😊

Hvad er Michelin guiden?

Michelin guiden bliver udgivet hvert år af, ja, dækfirmaet Michelin. Den blev startet i år 1900, og har siden oplyst franskmænd og foodies verden over om restauranter der er værd at køre en omvej for.

En stjerne betyder: Meget god restaurant.
To stjerner betyder: Fremragende madlavning.
Tre stjerner betyder: Ekstra ordinært køkken.

Hvert år bliver guiden opdateret, og de anonyme Michelin-dommere besøger jævnligt restauranterne, for at se om de stadig leverer mad der er godt nok til at komme i Michelin-guiden. Derfor er det hvert år spændende, om restauranterne beholder deres stjerne, eller sågar gør sig fortjent til 2 eller 3 stjerner.

Følg med her på siden, for at finde nyheder om MeMu og Vejles andre restauranter.

Er du på udkig efter flere restauranter?

Så fortvivl ej – Vejle bugner med gode restauranter.

Du kan finde vores oversigt og anbefalinger på denne side.